Menú solidari d’1 d’octubre al 15 de novembre

L’1 d’octubre al 15 de novembre podreu degustar el nou menú solidari, tots els dies inclòs cap de setmana: MENU SOLIDARI 36 € Descarregar Acció contra la Fam i la Federació Espanyola d’Hostaleria s’han unit per lluitar contra la desnutrició infantil. Cadascun dels restaurants ha triat un plat o menú de la seva carta i…

Nova ‘exposició de l’artista Rosa Mª Amorós

 Fins al mes d’agost podrà visitar la nova exposició de l’artista Rosa M º Amorós. Diferents moments. Diferents pensaments. Diverses pintures. Diverses Mirades. Sóc mare. Potser això genera un sentiment encara més profund cap als nens. Ells, els més desvalguts en qualsevol conflicte. Ells, els que més inquietud tenen en aprendre. Ells, que sense demanar-los…

Conferències i Show Cooking a Colòmbia de El Dien

Enric Millà, cap de cuina de El Dien va impartir diferents conferències i show cooking a la Universitat Politècnica internacional de Bogotà entre els dies 26 de març i 1 d’abril de 2011. Durant aquests dies es van realitzar cursos de cuina mediterrània, conferències, show cooking … tant per amateurs com professionals. Es preveu que…

El Dien rep el guardó de Km0 de la mà de Ferran Adrià

Enric Millà Novau, del Dien de Vallfogona de Balaguer, ha obtingut el distintiu Km 0 per aquest exercici 2010-2011, segons ha fet públic Slow Food Espanya. Entre els seixanta cuiners reconeguts a tot l’Estat. L’entitat va repartir les plaques commemoratives a l’Auditori del Fòrum Gastronòmic de Girona. En aquesta segona edició s’han presentat vuitanta candidatures,…

Nova exposició de l’artista Gemma Rufach Novau

Nova exposició a El Dien Restaurant a càrrec de Gemma Rufach Novau, que podrà visitar fins al mes d’abril. Gemma Rufach va fer Formació–Belles Arts a la Universitat de Barcelona És professora de gravat calcogràfic a la Universitat Catalana d’Estiu, a Prada de Confleng a la Catalunya Nord, des de l’any 1999. A realitzat nombroses…