Ja tenim la prova pilot del nou programa de cuina ciut cat, esperem que aviat tregui la llum a les televisions catalanes. En Pep Nogué, la Mireia Carbó, en David Lienas, l’Enric Millà, la Beatriu Alabart, o dos de les cuineres de Salt, són una petita mostra dels cuiners que han confirmat la col·laboració amb…
El Centre Tecnològic Forestal de Catalunya va ser l’escenari d’una tarda plujosa per a restauradors del Solsonès i viticultors del Bages, però que no va espantar a la cinquantena de professionals del món de la restauració, l’hostaleria, somellers i botigues especialitzades que van assistir a la “Jornada de presentació i workshop” dels nous vins de…
El Centre Tecnològic Forestal de Catalunya va ser l’escenari d’una tarda plujosa per a restauradors del Solsonès i viticultors del Bages, però que no va espantar a la cinquantena de professionals del món de la restauració, l’hostaleria, somellers i botigues especialitzades que van assistir a la “Jornada de presentació i workshop” dels nous vins de…
El restaurant El Dien “de Vallfogona de Balaguer acollirà, fins al mes de juny, la seva onzena exposició, que aquesta vegada correra a càrrec d’Albert Corretgé que va néixer l’any 1934 i Àngel Piulats l’any 1954, en total es podran visualitzar 23 obres d’aquests artistes si voleu saber mes sobre ells també podeu visitar la…
El restaurant El Dien “de Vallfogona de Balaguer acollirà, fins al mes de juny, la seva onzena exposició, que aquesta vegada correra a càrrec d’Albert Corretgé que va néixer l’any 1934 i Àngel Piulats l’any 1954, en total es podran visualitzar 23 obres d’aquests artistes si voleu saber mes sobre ells també podeu visitar la…
El passat 22 de febrer es va realitzar el curs de cuina d’autor d’Enric Millà al CDT Denia on els mes de 30 alumnes van poder veure com es realitzaven durant les 8 hores que va durar el curs els plats que es fan al restaurant El Dien de Vallfogona, alguns d’ells van ser: 4…
El passat 22 de febrer es va realitzar el curs de cuina d’autor d’Enric Millà al CDT Denia on els mes de 30 alumnes van poder veure com es realitzaven durant les 8 hores que va durar el curs els plats que es fan al restaurant El Dien de Vallfogona, alguns d’ells van ser: 4…
El restaurant El Dien “de Vallfogona de Balaguer acollirà, fins al mes d’abril, la segona exposició de la pintora Delia Serrano Moirón, nascuda a Sabadell el 1980 amb el títol: “Siente” estaran exposats 21 quadres a l’oli d’aquesta jove artista.Siente ( Delia Serrano ) Cada uno de nosotros como individuos somos diferentes en todos los…
El restaurant El Dien “de Vallfogona de Balaguer acollirà, fins al mes d’abril, la segona exposició de la pintora Delia Serrano Moirón, nascuda a Sabadell el 1980 amb el títol: “Siente” estaran exposats 21 quadres a l’oli d’aquesta jove artista.Siente ( Delia Serrano ) Cada uno de nosotros como individuos somos diferentes en todos los…
Finalitza algusto amb una jornada dedicada als Eco-xefs Un total de 38 cuiners van rebre a l’Ajuntament de Bilbao les plaques de la “Xarxa de Restaurants Km 0”, que atorga el moviment internacional Slow Food. Es tracta de la primera edició d’aquests guardons, entregats per l’alcalde, Iñaki Azkuna, els impulsors van triar la capital biscaïna…
