Jornada Gastronòmica Benvinguts a Pagès 1 i 2 de juny
El Dien Restaurant participa amb aquests menú: Menú_BaP-2019_Rest.-El-Dien
Gravació del programa de cuina a Lleida Tv
El xef del Restaurant El Dien grava al programa Aliments del Territori i tu, una recepta per Lleida Tv. Podeu veure a partir del minut 9.
Taller de cuina d’arrossos.
El cap de cuina de El Dien realitza a la població de Sudanell un show cooking d’arrossos per l’associació de dones del municipi, els assistents van poder degustar 4 tipus d’arròs i descobrir els secrets per cuinar-los.
6ª Temporada d’Enric Millà a ràdio UA1 Fm, receptes, actualitat gastronòmica
El dilluns 23 de gener de 2012 el xef i propietari de El Dien va fer el primer programa de cuina a l’emissora Lleidatana UA1 Fm cada 15 dies ens prepararà un menú amb productes “Slow Food” de les terres de Lleida. En els següents enllaços podreu escoltar els programes de la 6 º temporada…
Menú Som Gastronomia
El restaurant El dien, es suma a la campanya “Menú Som Gastronomia”. No us perdeu el “Menú Som Gastronomia”, un menú especial que podreu tastar durant aquests propers dotze mesos a restaurants de tot Catalunya. Un homenatge a la Gastronomia catalana, elaborat amb producte de proximitat- quilòmetre zero, un menú de temporada adaptat a les…
Show Cooking en Chefs de ‘The Alimentaria Experience’
El chef y propietario de El Dien impartirá un Show Cooking en ‘The Alimentaria Experience’, el taller estará basado en la cocina Slow Food y la energía del territorio. Se realizara el día: 25/04/2016 | 16.15h. Pabellón 6, Espacio The Alimentaria Experience, Showcooking 1 Mas Informacion en: http://www.alimentaria-bcn.com/web/alimentaria-barcelona/programa-experience/-/gaagenda/actividad/2/1/92
5ª Temporada d’Enric Millà a ràdio UA1 Fm, receptes, actualitat gastronòmica
El dilluns 23 de gener de 2012 el xef i propietari de El Dien va fer el primer programa de cuina a l’emissora Lleidatana UA1 Fm cada 15 dies ens prepararà un menú amb productes “Slow Food” de les terres de Lleida. En els següents enllaços podreu escoltar els programes de la 5…
Enric Millà com a jurat del concurs de formatges de La Seu d’Urgell.
Per segona vegada el cap de cuina i propietari de El Dien es un dels membres del jurat del concurs de formatges del Pirineu . La Fira té lloc durant el tercer cap de setmana d’octubre i acull en un espai comú una quarantena de formatgers artesans provinents de tot l’arc pirinenc, del Mediterrani a…
Ponència a la fira Barcelona degusta.
El cap de cuina de El Dien, Enric Millà va fer un show cooking sobre cuina km0, paisatge i proximitat a la fira gastronòmica Barcelona Degusta que es va celebrar a plaça Espanya dins l’espai de la fira al show cooking es va explicar la filosofia slow food, els plats i restaurants km0 i es…
Exposició d’obres de Sylvia Tuà
El dia onze de setembre de 2015, comença la nova exposició d’obres al restaurant El Dien, l’exposició comptarà amb 15 obres de Sylvia Tuà. Biografia de l’artista Sylvia Tuà Nascuda a Barcelona al barri de la Bonanova i de pares catalans, un 11 de març de mil nou cents i pico. Neix amb un…
