Skip to content
El Dien restaurant
Restaurant El Dien
El Dien restaurantEl Dien restaurant
  • Inici
  • El Restaurant
  • Carta temporada
  • Xecs Regal
  • Reserves
  • Català
    • Español (Spanish)
  • Inici
  • El Restaurant
  • Carta temporada
  • Xecs Regal
  • Reserves
  • Català
    • Español (Spanish)

Blog

You are here:
  1. Home
  2. Blog
View allBlog del Eco-Cocinero Enric Millà de El DiennoticiesradioRecetasShow CookingsSin categoríaBlog del Eco-Cocinero Enric Millà de El DienBlog del Eco-Cocinero Enric Millà de El DienSlow FoodVideos
Sort by dateSort by name
DescendingAscending
oct.72011

Nova exposició a carrec de Martina Moiron Romero

Sin categoríaBy Enric7 octubre, 2011

              Fins el mes de gener podreu visitar la nova exposició de l’artista Martina Moiron Romero.

Details
oct.22011

Show Cooking temàtic al congrés gastronòmic del producte de la fira de sant miguel .

Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El DienBy Enric2 octubre, 2011

              El cap de cuina de El Dien realitza un show cooking temàtic de la mel a la fira de sant Miquel.  

Details
oct.22011

Menú Solidari del 1 d’octubre al 15 de novembre

Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El DienBy Enric2 octubre, 2011

        De l’1 d’octubre al 15 de novembre podreu degustar el nou menú solidari, tots els dies inclós fi de setmana: MENU SOLIDARI 36€ Acció contra la Fam i la Federació Espanyola d’Hostaleria s’han unit per lluitar contra la desnutrició infantil. Cada un dels restaurants ha escollit un plat o menú de…

Details
oct.12011

Menú solidari d’1 d’octubre al 15 de novembre

noticiesBy Enric1 octubre, 2011

L’1 d’octubre al 15 de novembre podreu degustar el nou menú solidari, tots els dies inclòs cap de setmana: MENU SOLIDARI 36 € Descarregar Acció contra la Fam i la Federació Espanyola d’Hostaleria s’han unit per lluitar contra la desnutrició infantil. Cadascun dels restaurants ha triat un plat o menú de la seva carta i…

Details
oct.12011

Menú Solidari del 1 d'octubre al 15 de novembre

Sin categoríaBy Enric1 octubre, 2011

De l’1 d’octubre al 15 de novembre podreu degustar el nou menú solidari, tots els dies inclós fi de setmana: MENU SOLIDARI 36€ Descargar   Acció contra la Fam i la Federació Espanyola d’Hostaleria s’han unit per lluitar contra la desnutrició infantil. Cada un dels restaurants ha escollit un plat o menú de la seva…

Details
←1
234567891011121314151617181920212223
…2425262728…
2930313233343536373839404142434445464748495051
52→
  • Català
    • Español(Spanish)
Energia verda de veritat Som un restaurant amb 100 % energia renovable i autoproducció pròpia amb plaques solars (10 kW). A més, formem part de la Comunitat Energètica de Vallfogona (+6 kW), sumant energia local i compartida. Compromesos amb la cuina i el planeta. Cuinem amb la mateixa energia que generem. Llum de sol per escalfar, crear i alimentar.
Reciclem, compostem i cuidem amb aigua ozonitzada, sense químics. El cartró es converteix en calor i retorna al cicle natural. Tot torna, perquè res es perd.
Restaurant Km 0, Slow Food i de consciència viva. Pesca sostenible, producte ecològic, sense transgènics i de temporada. Cuinem seguint el ritme de la natura, perquè menjar bé és cuidar el món
La nostra trajectòria també es mesura en veus externes. El nostre camí no es mesura en premis, sinó en complicitats. Som part d’una comunitat gastronòmica que creu en la cuina que cuida, en el producte que parla i en el temps que dona sentit al gust. Gràcies a tots els qui ens reconeixeu pel que som, no pel que lluïm.
SLUURPY 2023
CONSIGLIATO
El Dien Restaurant
El Dien Restaurant

Best restaurant

Restaurant Guru

2025

Acreditació de la distinció Biosphere
Reserva imprescindible Experiència gastronòmica amb aforament molt limitat: només 4 taules (màx. 16 comensals). A partir de 12 comensals: reserva en exclusiva (consultar).
Horari de serveis
Divendres i dissabtes · Migdia
Recomanem arribar entre les 13:00 i les 14:00 h. (cal indicar l’hora a la reserva)

Menú degustació slow food (mín. 16 passos) · durada mín. aprox. 2 h 30 min

Nits i resta de dies: servei disponible només per a grups amb reserva prèvia (consultar)
Situació

Mostra un mapa més gran
Xarxes socials
TikTok Facebook X Instagram
Acreditació de la distinción Biosphere

Ara Lleida
El Dien restaurant
  • POLÍTICA DE PRIVACITAT
  • Avís legal
  • US DE COOKIES
Menú footer

C/ Estacio, 28 - 25680 Vallfogona de Balaguer - (Lleida ) ESPAÑA - Tel. 653838010 - eldien@eldien.com -- Copyright 2010 - ZigZag new media - GastroAsesoramiento

Go to Top
Aquest lloc web utilitza cookies per millorar la vostra experiència. Suposarem que està d’acord amb això, però podeu desactivar-ho si voleu.Configuració de galetesAccepto
Política de privadesa i cookies

Visió general de la privadesa

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar la vostra experiència mentre navegueu pel lloc web. D’aquestes cookies, les cookies que es classifiquen com a necessàries s’emmagatzemen al seu navegador ja que són essencials per al funcionament de les funcionalitats bàsiques del lloc web. També utilitzem cookies de tercers que ens ajuden a analitzar i entendre com s’utilitza aquest lloc web. Aquestes cookies s’emmagatzemaran al vostre navegador només amb el vostre consentiment. També teniu l’opció de desactivar aquestes cookies. Però optar per algunes d’aquestes cookies pot tenir efectes en la vostra experiència de navegac
Necessary
Sempre activat
Les cookies necessàries són absolutament bàsiques perquè el lloc web funcioni correctament. Aquesta categoria només inclou cookies que garanteixen funcionalitats bàsiques i funcions de seguretat del lloc web. Aquestes cookies no emmagatzemen cap informació personal.
DESA I ACCEPTA
  • Català
  • Español (Spanish)