Ponència a la fira Barcelona degusta.

Ponència a la fira Barcelona degusta.

El cap de cuina de El Dien, Enric Millà va fer un show cooking sobre cuina km0, paisatge i proximitat a la fira gastronòmica Barcelona Degusta que es va celebrar a plaça Espanya dins l’espai de la fira al show cooking es va explicar la filosofia slow food, els plats i...
Nou curs de cuina creativa, descobreix els secrets de l’arròs.

Nou curs de cuina creativa, descobreix els secrets de l’arròs.

El proper dimecres 6 de maig el cuiner Enric Millà de El Dien  i xef executiu de GastroAsesoramiento  realitzarà un taller de cuina de l’arròs al restaurant Gastronomik 2.0 podreu trobar tota l’ informació del curs a la seva web.