març 4, 2014 | Sin categoría
El passat dia 3 de març el cfef Enric Millà va rebre de la mà de Carlo Petrini el distintiu com a restaurant Km0 Slow Food , la jornada ha estat marcada per un ambient festiu on cuiners , productors i persones interessades en una alimentació bona , neta i justa han...
març 4, 2014 | Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Slow Food
El passat dia 3 de març el cfef Enric Millà va rebre de la mà de Carlo Petrini el distintiu com a restaurant Km0 Slow Food 2014. La jornada ha estat marcada per un ambient festiu on cuiners, productors i persones interessades en una...
febr. 22, 2014 | Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Sin categoría, Slow Food
El proper dia 3 de març tindrà lloc a la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona l’acte de lliurament de diplomes als 47 restaurants i cuiners que enguany formaran part de la xarxa Km0-Slow Food. Una estona abans, a les 12.00h els responsables de km0 Catalunya i...
gen. 10, 2014 | Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien
Degut als assessoraments que esta realitzant el nostre xef a canàries a empreses d’hostaleria, estarem tancats del 13 de gener al 3 de febrer. Disculpin les molèsties.