Enric Millà guanya el Cuina Creativa Catalana.

El lleidatà Enric Millà Novau, del restaurant El Dien de Vallfogona de Balaguer, ha estat un dels guanyadors del Concurs de Cuina Creativa Catalana Vichy Catalán, després d’haver quedat finalista en dues categories en l’edició de 2005. Millà ha obtingut el guardó en la categoria plat de cullera amb una sopa d’Stevia amb rovell d’avellana,…

Enric Millà guanya el Cuina Creativa Catalana

El lleidatà Enric Millà Novau, del restaurant El Dien de Vallfogona de Balaguer, ha estat un dels guanyadors del Concurs de Cuina Creativa Catalana Vichy Catalán, després d’haver quedat finalista en dues categories en l’edició de 2005. Millà ha obtingut el guardó en la categoria plat de cullera amb una sopa d’Stevia amb rovell d’avellana,…