abr. 1, 2016 | Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, noticies, Show Cookings, Slow Food
El chef y propietario de El Dien impartirá un Show Cooking en ‘The Alimentaria Experience’, el taller estará basado en la cocina Slow Food y la energía del territorio. Se realizara el día: 25/04/2016 | 16.15h. Pabellón 6, Espacio The Alimentaria...
febr. 29, 2016 | Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, noticies
El dia 29 de febrer el cuiner de El Dien , Enric Millà ha rebut el distintiu que certifica el restaurant com a Km0 Slow Food 2016, aquests guardo ha sigut obtingut per un total de 65 cuiners dels països Catalans, l’Enric també a obtingut la placa de reconeixement pel...
nov. 4, 2015 | Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, noticies, radio, Recetas, Slow Food
El dilluns 23 de gener de 2012 el xef i propietari de El Dien va fer el primer programa de cuina a l’emissora Lleidatana UA1 Fm cada 15 dies ens prepararà un menú amb productes “Slow Food” de les terres de Lleida. En els següents enllaços podreu escoltar...
nov. 3, 2015 | Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, noticies, Show Cookings
El proper dilluns 16 de novembre a les 13:20 hores el cap de cuina Enric Millà realitzarà dins el Forum empresa una ponencia sobre: Street Food i el fenòmen dels Food trucks Com aconseguir rendibilitat amb aquest model de negoci Amb Enric Millà (GastroAsesoramiento)...
oct. 23, 2015 | Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, Blog del Eco-Cocinero Enric Millà de El Dien, noticies
Per segona vegada el cap de cuina i propietari de El Dien es un dels membres del jurat del concurs de formatges del Pirineu . La Fira té lloc durant el tercer cap de setmana d’octubre i acull en un espai comú una quarantena de formatgers artesans provinents de tot...
