El cap de cuina de El Dien «Enric Millà» a Sud America

El cap de cuina de El Dien «Enric Millà» a Sud America

Aquest mes d’abril el cap de cuina de El Dien, visitarà Colòmbia per impartir diferents conferències, cursos i sopars a la ciutat de Bogotà, durant 10 dies es realitzaran diferents actes, per promocionar la cuina ecològica, creativa i de producte de proximitat....

Mejores momentos de la 3a Feria de Alimentación y Salud

Aquí podeis encontrar los mejores momentos de la 3a Feria de Alimentación y Salud, organizada por Slow Food Terres de Lleida, realizado en novimebre de 2011. A parte de comer bién y comprar plantas medicinales, hemos podido asistir a interesantísimas conferencias tan...

Video de Carl Honoré

Video del programa Convidats de Tv3 amb un convidat realment excepcional, conegut arreu del món com un dels gurus del moviment «slow». És Carl Honoré, periodista i escriptor. El seu llibre «Elogi de la lentitud», considerat la Bíblia del moviment «slow», és un «best...