Enric Millà parlant de Food Trucks a Rac 1 amb Josep Socarrats, , l’Enric com assessor gastronòmic del Food Truck Fileteando parla al programa a Rac 1. https://drive.google.com/file/d/0B_Un3ZboYItHT3lGZkhsYmFReFU/view?usp=sharing
DetailsAquest mes d’abril el cap de cuina de El Dien, visitarà Colòmbia per impartir diferents conferències, cursos i sopars a la ciutat de Bogotà, durant 10 dies es realitzaran diferents actes, per promocionar la cuina ecològica, creativa i de producte de proximitat. MERCADEO POLITECNICO (WebHD)
DetailsDel paisatge a la cuina 2es jornades gastronòmiques 30 /10 29 / 11 / 09 La Noguera (Lleida) tardor de bolets EL DIEN RESTAURANT. Vallfogona de Balaguer Per segon any consecutiu el col•lectiu de restaurants Noguera Cuina, ofereix durant un mes un menú inspirat en el paisatge de la tardor. Aquest ès el menú que…
DetailsCURS GENERAL DE LA NOVA CUINA CREATIVA A LA LLAR. Dimecres 4, 11, 18 i 25 d’abril. Realitzat a la cuina del restaurant El Dien per Enric Millà. Duració 8 hores en 4 setmanes. Amb una part teòrica i l’ altra pràctica. Hora: 18:00 a 20:00 Preu: 30 € empadronats a Vallfogona 45 € la…
DetailsCURS MONOGRÀFIC D’ENTRANTS DE LA NOVA CUINA CREATIVA A LA LLAR. ( Amanides, arrossos, pastes i plats de verdures ) Dijous 26 de juliol i 2, 9 i 16 d’agost. Realitzat a la cuina del restaurant El Dien per Enric Millà. Duració 8 hores en 4 setmanes. Amb una part teòrica i l’altra pràctica. Hora: 18:00 a…
Details
