El passat dilluns 16 de novembre a les 13:20 hores el cap de cuina Enric Millà va realitzar dins el Forum empresa una ponencia sobre: Street Food i el fenòmen dels Food trucks
Com aconseguir rendibilitat amb aquest model de negoci
Amb Enric Millà (GastroAsesoramiento) i Marc Baratau (responsable de l’àrea econòmica-financera de consultoria del grup Vilar Riba). Mes informació a www.forumgirona.com
