maig 22, 2009 | Sin categoría
Curs introductori al món de les plantes aromàtiques i medicinals. L’escola de les àvies conclou demà divendres dia 8 de maig a la població de Tremp la darrera sessió del curs de plantes aromàtiques i medicinals, on Enric Millà del restaurant El Dien cuiner de...
març 25, 2009 | Sin categoría
Xarxa de cuiners de Terra Madre: Una recepta contra la sobreexplotació pesquera Enric Millà del restaurant El Dien de Vallfogona en la 1º Slow Jam Session Altes dosis de creativitat i entusiasme a la 1ª “Slow cook jam Session” del peix sense preu Els 11 xef que van...
març 11, 2009 | Sin categoría
Exposició de pintura . 11/03/2009 El Restaurant «El Dien» de Vallfogona de Balaguer acollirà, fins al mes de juny, una exposició de 23 quadres al oli del pintor: Andreu Sala Codina, nascut a Barcelona en 1962.
febr. 16, 2009 | Sin categoría
El restaurant El Dien segons la guia de restaurants de Catalunya 2009-2010. ELS EMERGENTS Restaurants de trajectòria més o menys recent liderats per una nova generació de cuiners que comencen a despuntar amb estils propis. Els hem escollit convençuts que ara és el...
febr. 13, 2009 | Sin categoría
Enric Millà va participa en el Fórum de Girona impartint una sessió de cuina en directe el dissabte 21 de febrer a les17:30 en la sala 2 dintre del marc EcoFòrum: Cuiners i pagesos, biodiversitat i cuina. Al costat dels productors De Torrec de mato, Enric Millà va...
set. 30, 2008 | Sin categoría
El Restaurant El Dien de Vallfogona de Balaguer acollirà, fins el mes de gener, una exposició del pintor: Jaume Escolà Larriba