Diploma rebut de la mà de Joan Roca i Josep Pàmies en la fundació Alícia pel treball al restaurant El Dien, per la promoció del producte ecològic, de proximitat i de compra directa, havent obtingut l’any 2013 ser reconegut com a restaurant Km0 de Slow Food.
Restaurant El Dien “de Vallfogona de Balaguer inaugura, el seu 14a exposició, que aquesta vegada anirà a càrrec d’Albert Corretgé que va néixer el 1934 i Ángel Piulats l’any 1954, en total es podran visualitzar 17 obres d’aquests artistes si voleu saber més sobre ells també podeu visitar el seu web: www.alpicatures.com
Aquest mes d’abril el cap de cuina de El Dien, visitarà Colòmbia per impartir diferents conferències, cursos i sopars a la ciutat de Bogotà, durant 10 dies es realitzaran diferents actes, per promocionar la cuina ecològica, creativa i de producte de proximitat. MERCADEO POLITECNICO (WebHD)
DetailsEl proper dilluns dia 4 de juny participarem a la taula rodona moderada per Pep Palau del compromís amb la terra.
El passat dissabte dia 31 de març, els cuiners del KMO de la Noguera vam fer una degustació dels productes recuperats per Slow Food Terres de Lleida en el mercat municipal de Balaguer.
