MENÚ
APERITIUS PER PICAR:
Bombons de formatge de pastor amb tòfona i ametlla crocant.
Ostra del Delta amb crudités cítriques al cava.
Esqueixada de bacallà amb ceps confitats, favetes i oli de porradell.
PRIMER:
Caneló de vedella ecològica amb carreretes i tòfona
SEGON A ESCOLLIR :
Rodo de conill farcit amb fruites, vi ranci, cebetes i rossinyols.
O
Escorpora guisada amb escamarla al all cremat
POSTRES:
Pastis de xocolata, amb nata i fruits del bosc
Assortit de 4 bogeries de xocolata
34 €