17:30 h Gastronomia de Salut: l’Estèvia i la Kalanchoe
Enric Millà, cap de cuina del restaurant “El Dien” de Vallfogona de Balaguer i el productor de plantes medicinals Josep Pàmies, oferiran un curs tast a la Fira Slow Lleida, on s’explicaran les virtuts i formes de cuinar aquestes plantes.
Per a més informació podeu visitar www.slowfoodterresdelleida.com
