]El Dien abrió sus puertas el 24 de junio de 2006, desde entonces hemos ido recopilando diferentes notas de prensa en las que ha sido citado, he aquí algunas de ellas, sentimos no podemos mantener actualizado el listado en prensa.

 

Enlace de descarga de fotografías en alta calidad para prensa:

https://drive.google.com/folderview?id=0B_Un3ZboYItHVnpRbWU2RG9NVWc&usp=sharing

 

TV Y RADIO:

TV3  Telenoticias ( 12-03-2018 ) http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/telenoticies-comarques/la-cuina-amb-productes-de-proximitat-es-promociona-a-cervera/video/5747852/

Segarra TV (12-03-2018 ) https://segarratv.cat/ca/turisme/segarratv/destacada/45989/cervera-reuneix-els-cuiners-de-cuina-ecologica-darreu-de-catalunya/2459.html

Radio 4 ” Radio Nacional de España” (08-02-2016) http://mvod.lvlt.rtve.es/resources/TE_SPREFER/mp3/5/4/1454998395045.mp3

Cadena Ser ( 07-05-2015 )

La Xarxa ( 20-04-2015)

La Xarxa ( 23-02-2015)

La Cope ( 21-02-2015)

UA1 Col.laborador al programa de radio Un dia + ( 23-01-2012/ Actualitat)

BTV ( Dos receptes al programa Els Fogons de la Lali ) 25-10-2011

Radio Santa Perpetua 8 (entrevista) 05-10-2011

Radio Olot ( entrevista) 20-05-2011

TV3 telenoticies, Enric Millà assessor gastronomic ( 15.09.10 ) http://www.gastronomik20.com/blog/?p=136

Catalunya Radio El Secret , entrevista en directe ( 31.08.10)

Radio EFM Bogotà ( Colòmbia ) entrevista en directe  a Enric Millà ( 31.08.10)

TV3 telenoticies comarques, plats com la coca con… ( 30.08.10 ) www.youtube.com/watch?v=Xf5NF7JBhCg

Antena 3 noticias: cocineros como Enric Millà utilizan las flores… ( 22-08-2010 )

España en Directo: reportaje sobre El Dien y la cocina con flores ( 20-08-2010 ) www.rtve.es/mediateca/videos/20100820/sano-comer-flores/856030.shtml

La Sexta Noticias: Entrevista contra la utilización de flores en la cocina ( 19-08-2010 )

Tele 5 informativo: las flores comestibles ( 18-08-2010 )

Xarxa televisions locals, Tv Badalona  ( 04-12-2009 ) La Setmana, defensant l’alimentació ecològica, Video

Radio Nacional de España ( 03-08-2009) el perill dels OMG….

Onda Rambla (27-07-2009) El Dien entrevista de la filosofia del restaurant

TV3 ( 02-07-2009) varietats vegetals dels avantpassats www.tv3.cat/videos/1345609

Catalunya Radio (30-5-2009) Tapies variades, slow cook session.

Tv Lleida ( 13-02-2009) utilització de productes del nostre entorn

iCat Fm( 20-01-2009 ) Entrevista en el  programa Cabaret Electric.

TV3 ( 16-11-2008) Recepta amb Stevia en el informatiu Comarques.

TV Lleida (08-10-2008) Entrevista en directo en el programa Cafeina.

Radio Lanzarote (19-09-2008) entrevista en directo en el programa el Microondas.

Catalunya Radio ( 04-10-2008) Entrevista de la cocina ecológica.

Radio Euskadi ( 27-11-2007) Entrevista de cocina sostenible.

TV3 El Programa De Vacances ( 13-07-2007)ofrece una receta del restaurante elaborada con Stevia

 

PRENSA ESCRITA:

 

Internacionales:

Bordeaux-gazette (02-12-2016 Francia ) http://www.bordeaux-gazette.com/la-catalogne-gourmande-accueillie-a-darwin.html

Carrusel ( 23-03-2011 Colombia )

Salmuerra ( 02-03-2011 Bogota )

L’Espresso ( settimanale Roma 23-10-2008) Italia Come la Spagna dove lo chef Enric..

L’Espresso ( 17-10-2008 ) Italia El Dien lo ha messo al centro delle ricette che porterà

Le Monde ( 23-08-2008) Francia

Eusto ( 29-07-2008) Italia tenuto dallo chef spagnolo Enric Millà del ristorante El Dien di Lleida (Catalogna)…

 

Nacionales:

National Geographic (06-12-2017) Viaje en busca de los sabores mas auténticos

Informativo Porcino ( agost 2014)

El Punt Avui ( entrevista “març 2014)

Revista Food (octubre 2011)

Cuidarse bien ( setiembre 2011)

Cupatges nº 48/ 2011

Descobrir Cuina nº 120 / 2011

Vida Apícola nº 167/2001

El Pais, cocineros se unen por protestar…. ( 29.08.10 )

El Pipiripao ( 01-03-2010 ) El porque de los nombres El Dien…..

La Vanguardia ( 03-08.2009) reputats xefs s’uneixen a la campanya contra els OMG…

Interviu nº 1730 ( 22-06-2009) Enric Millà, un altre dels millors xef catalans….

La Vanguardia ( 24-04-2009 ) El Dien han optat per satisfer els desitjos dels qui volen menjar …

Saber y Sabor ( 26-03-2009) Recetas contra la sobreexplotación pesquera

El Periódico ( 14-02-2009 ) Taller de cuina amb Enric Millà, cuiner que es caracteritza per

Descobrir Cuina nº 91(01-01-2009) El Km. 0, l’ecogastronomia guanya adeptes…

Saber y Sabor nº 105  (01-12-2008)Sólo un chef Español representó estos valiosos principios…

Saber y Sabor nº 103 ( 01-10-2008) El Dien cocina y compromiso…

Vinos y restaurantes ( 01-09-2007) En El dien la peculiar filosofía …

Quèfem La Vanguardia ( 20-06-2008)

Revista OKF ( 14-05-2007)

Revista FEHR ( 08-11-2007)

 

Provinciales y locales:

 

Diari Segre “dominical” (20-03-2016) Un restaurant sorprenent

Revista xop nº 85 ( 20-03-2016) Vins low cost i recepta

Revista xop nº 84

Revista El xop nº 83 ( 12-12-2014)

Revista El Xop nº 76 al 82 ( 14-07-2011/ 01-08-2014)

Diari Bon Dia, El Dien ensenya cuina mediterrània a Bogotà

diari Bon dia El Dien aconsegueix el km0

Revista El Xop nº 75 (01-02-2011) arros carnaroli de la terra amb conill…..

Diari Segre , Enric Millà es el promotor ( 29.8.10 )

Diari Segre ( 20-12-2009 ) El Dien rep el guardo de cuina sostenible ……

Diari Bon Dia ( 15-12-2009 ) Enric Millà ponent de la fira Algusto 09 de Bilbao…….

Revista El Xop nº 71 (01-10-2009) Calamarcets amb bolets, castanyes i cafe ( innovacio als fogons

Revista El Xop nº 71 ( 01-10-2009 ) el raco de l’enoleg “el cava”

Diari Bon Dia ( 6-10-2009 ) Enric Millà (El Dien) va elaborar postres amb estèvia i “kalanchoe” a Slow Lleida

Diari Bon Dia ( 11-08-2009 )El Dien instal·larà una novena exposició de quadres…

La Palanca nº 322 ( 1-8-2009 ) sessió de cuina del formatge a carrec…

Revista El Xop nº 70 ( 06-05-2009) Caragols a les espècies amb codony gelat…

Revista El Xop nº 70 ( 06-05-2009) El whisky s’ha convertit en la beguda de l’èxit, de la moda i del prestigi..

Diari Segre ( 29-03-2009) El Dien , productes de la terra, inagurat el 2006 es un restaurant emergent…

Diari Bon Dia ( 10-03-2009 ) Gastrònoms universitaris visiten Lleida de la ma d’slow food…

Diari Bon Dia ( 24-02-2009 ) Millà aporta paisatge i llet de cabra al Fòrum…

Diari Bon Dia ( 10-02-2009) Enric Millà participa al Fórum Gastronòmic de Girona

GuiaOcio Lleida ( 15-12-2008 )La comida de Navidad

Revista l’hostaler nº 122 ( ( 12-2008) Enric Millà participa al teatre del gust…

Revista El Xop nº69 ( 10-12-2008) TRADICIO DE NADAL En èpoques de Nadal es moment ..

Revista El Xop nº 69 ( 10.12.2008) La Malvasia de Sitges es…

Diario Comarques de Ponent i del Pirineu (05-11-2008) Entrevista:és troba al capdavant…

Diari Bon Dia ( 20-10-2008) Un cuiner Vallfogoní parla de l’Stevia…

Diari La Mañana ( 18-10-2008) Un dels dos unics cuiners Espanyols..

Diario Segre ( 17-10-2008)Un xef Lleidatà mostrarà la seva creació a Itàlia…

News Lleida ( 01-10-2008) Recepta de bacallà amb panis

El Xop nº 68 ( 01-09-2008) .La ratafia és un licor