El Dien inaugura una nova exposició d’obres d’art, en aquesta ocasió tenim el plaer de comptar al l’artista Jesús Iraizoz que ha cedit una quinzena de les seves obres per ser exposades, els clients del restaurant podran gaudir d’elles els propers mesos.
El cap de cuina de El Dien realitza a la població de Sudanell un show cooking d’arrossos per l’associació de dones del municipi, els assistents van poder degustar 4 tipus d’arròs i descobrir els secrets per cuinar-los.
“Aquí, vins catalans” és una iniciativa emmarcada dins de Gustum que neix amb l’objectiu d’incrementar la presència de vins catalans als restaurants de Catalunya i incentivar-ne el seu consum. Aquesta campanya va dirigida als restaurants que ofereixen un mínim del 60% de vins de DO catalanes i que estan ubicats en territori Leader. El Dien…
DetailsDurant tot el mes d’abril podreu provar plats elaborats amb Stevia a alguns restaurants Km0 Slow Food. Mes informació a: https://www.km0slowfood.com/stevia-lliure/ El Dien de Vallfogona de Balaguer us proposa. Biscuit instant d’estèvia i avellanes, amb maduixes al pebre i textures de cacau amb menta.
DetailsPer 8 any consecutiu el cuiner i propietari de El Dien, Enric Millà rep la placa que el certifica com a restaurant Km0 Slow Food, en aquesta ocasió entregada per en Pep Parés, actor vinculat al món de la solidaritat i la defensa del medi ambient i la periodista Núria Coll, directora de la revista…
Details
