El Dien Restaurant rep el “Cargol + Net” en reconeixement als restaurants amb un compromís addicional en matèria de sostenibilitat, bones pràctiques en l’àmbit de l’energia, els residus, l’ús de productes químics o la gestió de l’aigua. Ha lliurat aquest guardó l’alcalde de Sant Feliu de Guíxols, Carles Motas, en total 11 restaurants de tot…
DetailsCertificat que l’energia consumida per El Dien Restaurant és de procedència 100% renovable, i amb aquests gest contribueix a la protecció del medi ambient i la lluita contra el canvi climàtic.
DetailsEl Restaurant El Dien a rebut per part de la Generalitat de Catalunya i la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica, al Consell comarcal de la Noguera el diploma amb reconeixement a la cuina feta amb productes de proximitat.
DetailsEl dia 23 de febrer el cuiner de El Dien , Enric Millà ha rebut de la ma de Fermi Puig i Ramon Parellada, dirigit per Pep Palau els distintiu que certifica el restaurant com a Km0 Slow Food 2015, aquests guardo ha sigut obtingut per un total de 63 cuiners dels països Catalans, l’Enric…
DetailsEl dia 29 de febrer el cuiner de El Dien , Enric Millà ha rebut el distintiu que certifica el restaurant com a Km0 Slow Food 2016, aquests guardo ha sigut obtingut per un total de 65 cuiners dels països Catalans, l’Enric també a obtingut la placa de reconeixement pel restaurant El Rasputin de Barcelona…
Details
