Entrevista a España en Directo
Les flors comestibles: Video
Details
Enric Millà participa en la presentació de la guia Km0
Enric Millá cap de cuina de El Dien participa en la presentació de la guia Km0, restaurants Slow Food deCatalunya que és va realitzar el passat 6 d’octubre a la llibreria Proa (c / Rosselló, 212) de Barcelona.
Details
Enric Milla impartirà una classe magistral al Saló terra Mare 2008
Enric Milla, xef del Restaurant El Dien de Vallfogona de Balaguer, assistirà al Congrés Internacional de Terra Mare que se celebrarà a Torí (Itàlia) entre els dies 23 i 27 d’octubre de 2008. Millà impartirà una classe magistral de cuina sobre la Stevia el dia 25 dins l’apartat dels teatres del gust. Per a més…
Details
