Jornada Gastronòmica de les flors

Jornada Gastronòmica de les flors (30 d’agost al 5 de setembre) Menú degustació de les flors Aperitiu Sardines marinades al Izaguirre amb pebrot escalivat, flor elèctrica i mores. Primer Coca de tomàquet amb amanida tèbia de vieires, romaní gelat, trompetes i flor de tagets. Peix Turbot salvatge amb cruixent de fruits secs, pil-pil de blat…

Details

Jornada Gastronómica de les flors

Jornada Gastronòmica de les flors (30 d’agost al 5 de setembre) Menú degustació de les flors Aperitiu Sardines marinades al Izaguirre amb pebrot escalivat, flor elèctrica i mores. Primer Coca de tomàquet amb amanida tèbia de vieires, romaní gelat, trompetes i flor de tagets. Peix Turbot salvatge amb cruixent de fruits secs, pil-pil de blat…

Details