El proper dimecres 6 de maig el cuiner Enric Millà de El Dien i xef executiu de GastroAsesoramiento realitzarà un taller de cuina de l’arròs al restaurant Gastronomik 2.0 podreu trobar tota l’ informació del curs a la seva web.
El cap de cuina de El Dien realitza un nou taller de cuina a l’Empordà aquests taller de Coaching empresarial va constar de la elaboració de tapes d’autor i maridatge de vins.
DetailsEnric Millà parlant de Food Trucks a Rac 1 amb Josep Socarrats, , l’Enric com assessor gastronòmic del Food Truck Fileteando parla al programa a Rac 1. https://drive.google.com/file/d/0B_Un3ZboYItHT3lGZkhsYmFReFU/view?usp=sharing
DetailsEl dia onze de setembre de 2015, comença la nova exposició d’obres al restaurant El Dien, l’exposició comptarà amb 15 obres de Sylvia Tuà. Biografia de l’artista Sylvia Tuà Nascuda a Barcelona al barri de la Bonanova i de pares catalans, un 11 de març de mil nou cents i pico. Neix amb un…
DetailsEl cap de cuina de El Dien, Enric Millà va fer un show cooking sobre cuina km0, paisatge i proximitat a la fira gastronòmica Barcelona Degusta que es va celebrar a plaça Espanya dins l’espai de la fira al show cooking es va explicar la filosofia slow food, els plats i restaurants km0 i es…
Details
