El dia 23 de febrer el cuiner de El Dien , Enric Millà ha rebut de la ma de Fermi Puig i Ramon Parellada, dirigit per Pep Palau els distintiu que certifica el restaurant com a Km0 Slow Food 2015, aquests guardo ha sigut obtingut per un total de 63 cuiners dels països Catalans, l’Enric…
DetailsLa recepta de crema de castanyes amb calamarsets ha estat seleccionada per entrar a formar part del llibre Cuines de TV3, el llibre ha estat presentat aquest mes de desembre de 2014 a Barcelona, les millors receptes del programa de televisió han estat seleccionades per formar part de aquests llibre, des del Dien estem molt…
DetailsEl dia deu de octubre de 2014, comença la nova exposició col·lectiva d’obres al restaurant El Dien, l’exposició comptarà amb 17 obres de les Autors: Josefina Moreno, Rosa M. Mateu, Montse Peries i Rosa Agustí, del taller de pintura de Vallfogona.
El passat dia 3 de març el cfef Enric Millà va rebre de la mà de Carlo Petrini el distintiu com a restaurant Km0 Slow Food, la jornada ha estat marcada per un ambient festiu on cuiners, productors i persones interessades en una alimentació bona, neta i justa han trobat per continuar unint voluntats. Aquest…
Details
