El restaurant El Dien “de Vallfogona de Balaguer inaugura, la seva 14ª exposició, que aquesta vegada correra a càrrec d’Albert Corretgé que va néixer l’any 1934 i Àngel Piulats l’any 1954, en total es podran visualitzar 17 obres d’aquests artistes si voleu saber mes sobre ells també podeu visitar…
Xarxa de cuiners de Terra Madre: Una recepta contra la sobreexplotació pesquera Enric Millà del restaurant El Dien de Vallfogona en la 1º Slow Jam Session Altes dosis de creativitat i entusiasme a la 1ª “Slow cook jam Session” del peix sense preu Els 11 xef que van participar en la 1ª Slow cook jam…
El Restaurant El Dien rep 3 Soles a la guia de la revista Vinos y Restaurantes, sen nomes 8 restaurants en tota la provincia que tenen aquesta calificació.
El proper dia 3 de març tindrà lloc a la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona l’acte de lliurament de diplomes als 47 restaurants i cuiners que enguany formaran part de la xarxa Km0-Slow Food. Una estona abans, a les 12.00h els responsables de km0 Catalunya i el president d’Slow Food Internacional, Carlo Petrini,…
L’arròs, element bàsic de la nostra gastronomia Dilluns 14 desembre de 2009 a les 17, 00 hores No s’ha pogut determinar amb exactitud l’època en què va aparèixer sobre la terra ni quant temps l’home va necessitar per domesticar-lo, molts països asiàtics s’ atribueixen el seu origen. A la nostra regió, des de petits vam…
Aquest lloc web utilitza cookies per millorar la vostra experiència. Suposarem que està d’acord amb això, però podeu desactivar-ho si voleu.Configuració de galetesAccepto
Política de privadesa i cookies
Visió general de la privadesa
Aquest lloc web utilitza cookies per millorar la vostra experiència mentre navegueu pel lloc web. D’aquestes cookies, les cookies que es classifiquen com a necessàries s’emmagatzemen al seu navegador ja que són essencials per al funcionament de les funcionalitats bàsiques del lloc web. També utilitzem cookies de tercers que ens ajuden a analitzar i entendre com s’utilitza aquest lloc web. Aquestes cookies s’emmagatzemaran al vostre navegador només amb el vostre consentiment. També teniu l’opció de desactivar aquestes cookies. Però optar per algunes d’aquestes cookies pot tenir efectes en la vostra experiència de navegac
Les cookies necessàries són absolutament bàsiques perquè el lloc web funcioni correctament. Aquesta categoria només inclou cookies que garanteixen funcionalitats bàsiques i funcions de seguretat del lloc web. Aquestes cookies no emmagatzemen cap informació personal.