Blog
Menú Solidari del 1 d’octubre al 15 de novembre
De l’1 d’octubre al 15 de novembre podreu degustar el nou menú solidari, tots els dies inclós fi de setmana: MENU SOLIDARI 36€ Acció contra la Fam i la Federació Espanyola d’Hostaleria s’han unit per lluitar contra la desnutrició infantil. Cada un dels restaurants ha escollit un plat o menú de [...]
Llegir mésRealitzem un Show Cooking i xerrada per promocionar els productes ecològics.
Realitzem un Show Cooking i xerrada per promocionar els productes ecològics. Enric Millà cap de cuina de El Dien realitza una xerrada a Solsona on explica que es Slow Food, el KmO i l’aposta pels productes de proximitat i ecològics. Posteriorment va realitzar un Show Cooking [...]
Llegir mésEs presenta la guia de restaurants KmO de Catalunya.
Escrit per Rosa Solà Maset, aquest llibre és una guia que reuneix per primera vegada tots els establiments de restauració del nostre país distingits amb el segell “Km 0” de Slow Food. On El Dien es present, la guia és fruit de mesos de treball conjunt amb els [...]
Llegir més